Kyllä nyt saa pääsiäis herkut sivuutella ohitse ja palailla takaisin arkisiin pöperöihin... Ainakin tässä perheessä!

Tekasinpas tuossa ihan tuiki tavallisen arkisen makaronilaatikon...

Makaronit kiehautin kattilassa, paistin pannulla ruskistin naudan jauhelihaa ja sekaan pistin vielä sipulin ja pieneksi palasiksi leikatun herkkusientä...unohtamatta lihaliemikuutiota sekä 5 pippurimaku myllystä rouhetta, jotta makuakin saadaan "mössöön".

Makaroneista vesi pois ja paistinpannulta kaikki ainekset vain kattilaan, jossa sekoitin kunnolla sekaisin... maun tarkistus ja ripaus lisäyksiä, kun tuntui vielä hitusen kaipaavan suolaa.

Sitten "mössö" kannelliseen lasivuokaan suhteellisen tasaisesti ja laitoin juomalasiin muutaman kananmunan ja maitoa, jotka sekoitin ja kaadoin makaronien päälle kauttaaltaan...pinnalle juustoraastekuori mukavanlainen ja uuniin 175 asteiseen ja hieman reilusti yli 40 min. annoin olla sitten uunissa!

Tämmöistä siitä sitten tuli... ja ainakin koko perheelle kelpasi!